Pasta med Kødsauce

Der sker en masse herhjemme for tiden, så maden er pt. af den lette slags. Men men, en gang pasta med kødsauce er ikke at kimse af, og denne version er på bordet i løbet af 20 min. Og så smager det fantastisk.

Pasta med Kødsauce til 2-3 personer

Ingredienser:

300 g. hakket oksekød 3-8 %

500 g. tomatpassata

1 fed hvidløg

2 tsk. salt

1 tsk. sambal oelek

2 tsk. paprika

1 spsk. tørret oregano

1 ds. cocktailpølser

250 g. pasta

30 g. revet parmesan

Fremgangsmåde:

1. Kog pastaen.

2. Svits kødet i lidt olie og tilsæt presset hvidløg. Rør lidt rundt og tilsæt tomat, salt, sambal oelek, paprika og oregano. Lad det koge til kort før pastaen er færdig.

3. Tilsæt cocktailpølser skåret i 3 bidder hver og smag kødsaucen til.

4. Server med pasta og revet parmesan.