lørdag den 24. september 2016

Rødbedesalat med Æble




Sund og lynhurtig tilbehør til f.eks. frikadeller, bøf eller kylling.

Rødbedesalat med Æble til 2 personer


Ingredienser:

2 store rødbeder, skrællet og groftrevet
1 æble, groftrevet
2 tsk. olie
2 tsk. citronsaft
salt og peber
½ potte purløg, klippet

Fremgangsmåde:

1. Bland rødbede og æble med olie og citronsaft. Krydr med salt og peber.

2. Server drysset med purløg.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar